Mumsig morot
Barnen gillar det oxå speciellt minimorötter och om man gör stavar av dom.
Har fått städat i dag vi datorbordet så skönt att slippa sitta med högar av papper som man inte vet om dom skall slängas eller sparas. Å nu tittade solen fram, skall bli skönt med lite vårvärme som dom lovat till i morgon.
Ha en skön lördag!
Helg
Vad blir det för mat...
är en vanlig fråga här hemma. Vet inte alls vad vi skall hitta på idag.
Nån som har något gott och nyttigt förslag??
Snacka om trött småbarnsmamma
Trevligt var det dock att äta lunch ute hela familjen, blev ju inte det nyttigaste kanske. Kött potatis och sås men det var en skysås så det kändes okej och sen hade dom salladsbuffé med tacos så barnen åt massor.
Sen åkte jag och barnen till biblioteket. Barnen lånade böcker och jag lite tidningara som topp hälsa, må bra och vi föräldrar. Älskar verkligen biblioteket finns så mycke man vill läsa!!
Godmorgon
Jag skall till tandläkaren idag så jag och sambon skall äta lunch ute idag med barnen för att sen skall han "passa" dom medans jag är hos käftis. Gillar igentligen inte att skriva passa då det är hans barn men han jobbar ju annars så det är så jag menar att han får ta lång lunch idag.
Laxwook
Portioner: 4
Marinera i :
1 bit färsk laxfilé (ca 500 g)
4 msk olja
2 tsk japansk soja

1 tsk pressad citronsaft
2 msk mango chutney
pepparmix
Wooka:
3 selleristjälkar
1 purjolök

1 röd paprika

100 g färska champinjoner

1 msk olja
salt

AVOKADOMOUSSE:
1 Avokado
0,5dl matlagningsyoggi
Lite citron
salt peppar
Wooka grönsakerna lägg i laxen.
Servera med ris och avokadomousse.
Mums är så mätt och nöjd
Lungt och skönt
Ringde rektorn idag för att kolla hur kön till dagis ser ut, vi vill att W skall börja till januari men det är inte så lätt. Fråga är bara när man skall sätta upp i kö, risken finns ju att man får plats det datum man sätter typ oktober men samtidigt vill man ju verkligen ha plats till januari. Det var enklare med dom andra som har börjat i augusti men W är ju född på hösten så han blir för liten detta året och sen räcker inte dagarna riktigt till aug nästa år. Jag har ju bara en sgi på 75% av min fulla lön då jag inte jobbade heltid när jag blev gravid med W.
Sushi blev det idag

heltklart den bästa snabbmaten.
Skulle tagit en långpromenad med lillkillen men just när vi skulle ut och gå börja det snöa och blåsa tog en kortare tur i stället. Vi skall ändå vara ute i eftermiddag med stora barnen och leka så det får bli mer luft och motion då.
Nä nu skall jag dricka min latte och unna mig en ruta mörkchoklad medans lillkillen sover.
Vilket humör
Dagens middag

Ingredienser
4 port
ca 300 g pasta, t ex tagliatelle
250 g fryst bladspenat el 150 g färsk
2-3 kycklingfiléer, ca 400 g
2 vitlöksklyftor
6-8 marinerade soltorkade
tomater, ca 50 g
smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 hönsbuljongtärning
Gör så här Koka pastan. Tina den frysta spenaten och krama ur vattnet. Skär kycklingen i små bitar. Skala och hacka vitlöken. Grovstrimla tomater och spenat. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Rör i vitlök, tomater, spenat,buljong och grädde. Låt det koka ihop några minuter. Servera såsen med pastan.
Bara att erkänna
Svårt att variera lunchen
Godmorgon
Vilken härlig morgon, solen strålar från en klarblå himel och snön ligger kvar och gnistrar. Känner mig riktigt pigg idag, något ovanligt för en småbarnsmamma. Tycker ofta jag blir det när jag viktminskar en trevlig bieffekt.
Inser att jag måste avstå godis och annat sött för jag kan helt enkelt inte äta normalt av det. Önskar verkligen att jag kunde bara äta lördagsgodis eller att jag kunde fika nån gång i bland men för mig är det allt eller inget som gäller.
Till frukost blev det mussli och mjölk.
Ha en bra dag!
/Ulle
Mätt!!
Sitter nu och dricker en latte, skall köpa hem så jag har mörkchoklad hemma för det är så gott till kaffet och jag blir nöjd av en bit och inte en hel kaka som om man tar en ljusvariant.
Dagens motion

Tonfisksallad till lunch
Tonfisk i vatten
Pasta (fullkortn) alt couscous
Sallad,tomat, gurka, purjo, champinjoner, paprika
Kapris
Fetaost
Lite sweet chillisås.
Dricker nu en koppkaffe, tycker det är svårt jag vill gärna ha något till kaffet idag blev det en knäckemacka.
Åt även morötter till mellis på förmiddagen.
V 13 start
Vikt: X4,5
Viktminskning : -
Kvar till delmål: 4,5
Invägning
Nu är jag invägd och klar. Huu hatar verkligen att stå på vågen och inte blir det bättre av att den visar olika vikter om man går av och på. Men å andra sidan spelar det kanske midre roll om det är 25 el 26 kg jag skall gå ner. Då jag inte vill fokusera på det stora målet är nu mitt första del mål att gå ner 4,5kg.
Morgonen startades med en kopp te, knäcke macka med mjukost och så min nya favorit en branmussli med mjölk.
Tanken var att åka ner till torget och handla frukt men vi ligger inbäddade i ett stort täcke med snö så fråga är om jag alls vill åka ut och handla idag. Barnen är dock lyckliga idag och är ute och pulsar i snön. Får bli en promenad med snowracerna idag så får jag lite motion.
Mot nya mål!
Jag har nog alltid kännt mig tjock ända sedan mellanstadiet då en av tjejerna i klassen radade upp alla i hur tjock man såg har jag kännt mig tjockare än andra. Men sanningen är att jag nog varit normalviktig ända tills jag flyttade hemifrån. Sen dess har vikten pendlat upp och ner. Mest upp då. Jag har testat pulver, banandieter och viktväktarna. Och vist har jag gått ner men förr eller senare har jag gått upp igen. Kan dock inte skylla på mina barn då jag har bara ökat nått kg och vägt mindre när jag kommit hem från bb än innan jag blev gravid, men det beror på att jag har haft svårt illamånde och kräks då i 3*9 månader. Tränat har jag alltid gillat och hållt på med diverse aktiviteter. Men dels pga av en nackskada och sen pga svåra foglossningar har jag helt kommit av mig det senaste.
Vag jag behöver nu är att komma igång igen med träningen, promenera mer och få upp flåset. Jag skall äta enl talriksmetoden med hälften grönt, 1/4 protein och 1/4 kolhydrater. Undvika snabbakolhydrater.
Jag har 28kg jag vill bli av med, men sätter upp 3kg som första delmål.
Så här ser jag ut i dag:
Och här är jag i mål: